ハチミツ

ローヤルゼリーについて:栄養と効能も

ローヤルゼリー

女王蜂だけが食べることを許される、ローヤルゼリー。それだけ貴重なものであることから、栄養価や体への良い効果も高そうですよね。 健康食品としても人気の高いローヤルゼリーについて、その概要や栄養・効能、そしてちょっとした豆知識などをご紹介いたします。 ローヤルゼリーとは? 女王蜂の主食 ハチの食べ物は、主に働き蜂の食料となるハチミツと、女王蜂の食料となるローヤルゼリーがあります。女王蜂はハチミツではな […]

ハチミツの種類:人気の3種類を徹底解説

いろんなハチミツ

ミツバチが蜜を吸う植物の違いによって、ハチミツも種類が違ってきます。 このハチミツの種類は非常に多くのものがありますが、今回は人気ハチミツの3種類であるアカシア、レンゲ、マヌカについて徹底解説をさせていただきます。 アカシアハチミツ アカシアハチミツの特徴 アカシアとは、熱帯や温帯地域に生息する植物であり、日本ではその植物に似た種類のニセアカシアが生息しています。日本におけるアカシアハチミツは、主 […]

ハチミツについての豆知識

はちみつ

みなさんはハチミツについて、どこまで知識がありますか?実はハチミツには、思っているよりも多くの豆知識があります。 ハチミツにまつわる豆知識を集めてみました。面白いものから健康に必要な知識までありますので、必読です。 ハチミツの栄養と効能について 糖分とアミノ酸が多く含まれている ハチミツはその見た目からして栄養が豊富そうです。では、実際のところ、ハチミツにはどのような栄養が含まれているのでしょうか […]

ハチミツと養蜂の歴史

ハチミツ

ハチミツは蜂を育ててる「養蜂」を行うことが重要です。いわば、ハチミツ作りはいかにして蜂を育てられるかが重要だと言っても良いでしょう。 そんな養蜂、実はとても歴史が深いことをご存知でしょうか。知れば知るほど奥が深い、ハチミツと養蜂の歴史について解説していきましょう。 養蜂の始まり:古代から近代についての歴史 かのアリストテレスは養蜂のパイオニア ハチミツを食べるだけではなく、蜂を育てることによってハ […]